MILCH UND HOF
Auf einen Blick
Hof: Grell-Milch GbR
Betriebsleiter: Knud Frithjof und Hans-Peter Grell
Ort: 23898 Duvensee (Schleswig-Holstein)
Betriebsschwerpunkt: Milchvieh, Ackerbau
Betriebsgröße: 550 Milchkühe, 760 ha (Grünland, Acker- ,Futterbau)
Bewirtschaftung: konventionell
Zusätzlich bauen wir Ackerfutter und Marktfrüchte an. Zum Ackerfutter gehören Silomais und Ackergras als Futtergrundlage unserer Tiere. Als Marktfrüchte werden Winterweizen und Wintergerste angebaut. Diese Rohstoffe transportieren wir zum Landhändler, der sie zur Herstellung von Backmehl und Tierfutter nutzt. Das anfallende Stroh verwenden wir als „Matratzen-Material“ für unsere Kühe und Kälber.